甲鱼
甲鱼又称鳖鱼、水鱼、团鱼、脚鱼。湖南省汉寿县特产,中国国家地理标志产品。甲鱼品质优良且营养丰富。甲鱼属于正宗的中华鳖,是以本地未被污染的纯种汉寿甲鱼为亲本,在汉寿特定地理、气候条件下繁育形成的优良品种。1986年汉寿甲鱼被湖南省认定为优良品种,1995年荣获国家“甲鱼之乡”美称。请参见汉寿甲鱼的质量特色
汉寿县江河湖泊众多,水产资源丰富,盛产甲鱼,1995年被国家命名为中国甲鱼之乡。
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